Endlich ist es soweit, es ist wieder Spargelzeit!
Unser Spargel – frisch, biologisch & aus dem Tullnerfeld:
Für unsere Frühlingsgerichte beziehen wir den Spargel vom Biohof Spargel Malafa
im Tullnerfeld – einem der traditionsreichsten Spargelanbaugebiete Österreichs.
Gerhard Malafa und sein Sohn haben sich mit viel Leidenschaft dem biologischen
und nachhaltigen Anbau von Spargel verschrieben.
Auf rund 60 Hektar wächst hier feinster Biospargel, der mit großer Sorgfalt geerntet
und direkt geliefert wird – frisch, aromatisch und umweltschonend.
Für Familie Malafa ist ökologische Landwirtschaft eine Herzensangelegenheit
– und das schmeckt man.
Bio-Spargel vom Tullnerfeld – regionaler Genuss in seiner besten Form.
Allgemeinen finden Sie unter: www.spargel-malafa.at
